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Hojaldrina

Hojaldrina

Categoria: Aceites, Grasas y Margarinas

Descripción: Margarina especial para hojaldres y masas semihojaldradas crocantes y de volumen ideal. Libre de grasa TRANS. Excelente plasticidad del producto garantizando la adecuada separación de capas de masa, mayor volumen y separación de las hojas. Consistencia suave que permite mejor incorporación de la margarina en la masa obteniendo mejores volúmenes más rápido horneo. Mayor incorporación de agua en la masa obteniendo mayores volúmenes y más números de unidades. Excelente sabor y aroma a mantequilla.

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