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Lomo

Lomo

Categoria: Carne de Cerdo

Descripción: Lomo Sirve para: Asar (plancha, parrilla), Hornear, Sofreír (poco aceite), Freír, Estofar, Cocinar (calor húmedo en agua), en cubitos, fajitas o para moler. Su presentación es en rodajas, lomo doble sin empacar o empacado al vacío, lomo sencillo sin empacar o empacado al vacío

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