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Mesa pizza GN 2/1 / 18”x26” SERIE MR

Mesa pizza GN 2/1 / 18"x26" SERIE MR

Categoria: Frio

Descripción: *Exterior: Acero inoxiable AISI 304.

 

*Interior: Acero inoxidable AISI 304. Interior con uniones de amplio radio para facilitar la limpieza. Desagüe interno.

 

*Aislamiento: Poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC´s con intensidad 40kg/m3.

 

*Puertas: Sistemas de autocierre y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Tirador integrado. Burletes triple cámara fácilmente sustituibles, incluye cerraduras, claro de puerta LxA 577x523 mm.

 

*Incluye dos parrillas plastificadas y dos juegos de guías en acero inoxidable por puerta, Dimensiones LxP 510x650 m BANDEJASm (GN2/1). Compatible con bandejas 18"x26".

 

*Ruedas: Diámetro 100mm. Las rueda delanteras incorporan freno.

 

*Sistema frigorífico: Temperatura y desescarche regulados por controlador digital, bandeja evaporativa de acero inoxidable. Evaporador con revestimiento protector anticorrosión.

 

Sistema INFRICOL de condensación ventilada ( entrada y descarga de aire frontal). Unidad condensadora con guías correderas para su fácil extracción.

 

*Ensimera para ingredientes en acero inoxidable AISI 304 con tapa aislada y con capacidad para bandejas 1/3. Incluye bandejas en policarbonato: 6 bandejas MR44EN; 9 bandejas MR67EN; 12 bandejas MR93EN. Posibilidad de separadores para distintas configuraciones de bandejas. Incluye tabla de corte en poliétileno sanitario.

 

*Exterior: Acero inoxidable AISI 304.

 

*Interior: Acero inoxidable AISI 304. Interior con uniones de amplio radio para facilitar la limpieza. Desagüe interno.

 

*Aislamiento: Poliur

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