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Cafés y Panaderías

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Ranking Razón social MarcasIngresos operacionales Menos: costo de ventas y de prestación de servicios Utilidad bruta Menos gastos operacionales de administración Menos: gastos operacionales de ventas Utilidad operacional Intereses Utilidad antes de impuestos Menos: impuesto de renta y complementarios Ganancias y perdidas Departamento
0 0 0 2015 2014 Variación%
1 Promotora De Cafe Colombia S.A. (1) Juan Valdez 212.055.000 167.463.470 26,6% ND ND ND ND ND ND ND ND ND Bogotá D.C.
2 Restcafe Oma S A S Oma 134.500.000 118.947.520 13,1% ND ND ND ND ND ND ND ND ND Bogotá D.C.
3 Pan Pa Ya Ltda Pan Pa Ya 71.504.159 68.508.960 4,4% 41.557.775 29.946.384 3.246.964 24.800.340 1.899.080 935.050 2.260.773 713.368 1.547.405 Bogotá D.C.
4 Donucol S.A. Dunkin Donuts 61.833.836 69.891.309 -11,5% 22.031.171 39.802.665 5.068.952 32.953.687 1.780.026 1.046.577 1.623.525 769.132 854.393 Bogotá D.C.
5 Dyval S.A. Deli 34.444.761 29.979.202 14,9% 19.317.355 15.127.406 2.205.294 11.943.520 978.592 59.375 667.244 283.544 383.700 Antioquia
6 Industria De Alimentos Don Jacobo Postres & Ponqu 29.388.247 28.000.544 5,0% 17.019.940 12.368.307 4.011.941 8.643.465 -287.099 367.404 -549.154 51.390 -600.544 Santander
7 Productos Alimenticios La Locura S.A. La Locura 26.365.528 24.181.584 9,0% 11.252.868 15.112.660 4.095.615 10.113.842 903.203 99.358 1.006.856 ND 1.006.856 Valle
8 Los Hornitos Pasteleria Y Panaderia Ltda Los Hornitos 20.274.188 18.296.508 10,8% 12.330.550 7.943.638 1.031.720 5.435.309 1.476.609 230.614 1.262.782 462.687 800.095 Bogotá D.C.
9 Servipan Ltda. Servipan 17.673.211 17.018.231 3,8% 12.059.916 5.613.295 1.341.955 3.058.488 1.212.852 360.937 379.572 148.083 231.489 Cesar
10 Ponques Cascabel Reposteria Limitada Cascabel 16.692.908 15.752.312 6,0% 8.019.526 8.673.382 3.209.531 4.306.095 1.157.756 835.649 101.742 52.503 49.239 Bogotá D.C.
11 Pasteleria Jassir S.A.S Margarita Saieh De Jassir Repostrer 13.845.820 13.592.359 1,9% 7.648.729 6.197.091 1.429.449 3.731.764 1.035.878 512.390 440.111 149.638 290.473 Atlantico
12 Panaderia La Victoria S.A. La Victoria 10.838.383 9.093.587 19,2% 7.724.603 3.113.780 678.771 2.254.631 180.378 567 1.393.904 191.888 1.202.016 Caldas
13 Reposteria Astor Ltda. Reposter 10.041.074 9.746.180 3,0% 4.816.562 5.224.512 1.759.027 2.657.340 808.145 ND 791.407 231.340 560.067 Antioquia
14 Jmc Y Asociados S.A. Myriam Camhi 9.300.315 10.381.972 -10,4% 4.718.410 4.581.905 1.722.778 3.437.558 -578.431 116.750 -490.890 36.683 -527.573 Bogotá D.C.
15 Pasteleria Lucerna S.A. Lucerna 8.727.537 7.712.880 13,2% 5.922.783 2.804.754 553.216 1.950.348 301.190 1.304 274.276 97.363 176.913 Risaralda
16 Industria The Fancy Cake Ltda Pastelería Guernika y Maité Pastelería 5.890.163 6.523.676 -9,7% 3.437.081 2.453.082 785.857 1.106.572 560.653 176.518 340.672 122.610 218.062 Bogotá D.C.
17 Philippe Pasteleria S A S Phillipe 5.642.298 5.157.957 9,4% 2.457.267 3.185.031 807.131 2.210.435 167.465 154.413 -1.461.552 -1.461.552 Bogotá D.C.
18 Productos Do Do 3.090.881 2.764.718 11,8% 1.510.852 1.580.029 466.532 1.039.617 73.880 6.969 23.523 11.973 11.550 Bogotá D.C.

Revista La Barra

revistalabarra.com

2016

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