El 2016 y 2017 han estado marcados por una estabilización o reducción en las ventas, por lo que los restaurantes deben aumentar la productividad para seguir adelante. Una opción es emplear equipos o tecnologías para producir más unidades con los mismos costos, o incluso con menos.

Una persona que pueda acompañarlo en el proceso de identificación del problema y evaluación de las alternativas para adquirir la maquinaria le ayudará a mejorar la productividad. Para no incurrir en costos, contratando un asesor, puede acudir a otros profesionales que lo pueden asesorar: los proveedores.

Entre los casos que más se destacan, se encuentra Gas Natural Fenosa, que con el fin de mostrar los beneficios del uso del gas natural, cuenta con un equipo de profesionales que le ayudan a los restaurantes a evaluar sus áreas de mejora y a seleccionar la maquinaria más adecuada para las necesidades de la empresa.


La compañía cuenta con un fondo de inversión que gestiona equipos propios en las instalaciones de cada cliente. Para ello cuenta con más de $19.000 millones para invertir en las cocinas de los restaurantes, hoteles o casinos con equipos energéticos a gas.

Si desea obtener más información llene el formulario que aparece a continuación.