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FREIDORA INDUSTRIAL A GAS REF.: SWIFT PRO

FREIDORA INDUSTRIAL A GAS REF.: SWIFT PRO

Categoria: Dotacion Cocina

Descripción: Esta freidora tiene un sistema de combustión repotenciado, control y recuperador de temperatura automático, diseñado específicamente para cocinas con flujos de producción excepcionalmente altos, garantiza producto frito a temperatura constante de principio a fin. Su diseño interno garantiza rápida transmisión de temperatura al aceite y evita que los residuos alimenticios se carbonicen, favoreciendo el cuidado y durabilidad del aceite, además de la presentación de sus productos. Dimensiones: 48 cm (largo) x 90 cm (alto) x 80 cm (fondo), Potencia: 85.000 BTU/h aprox. Capacidad: 30 Litros.

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