Las hamburguesas: la comida rápida por excelencia, ha pasado de ser una opción exprés a ser todo un plato armado, bien pensado, que además motiva la creatividad gastronómica, como lo demuestra la ya conocida competencia de talentos y sabores de los emprendedores gastronómicos colombianos, Burger Master.

Este año será la segunda edición nacional del Burger Master, y durante una semana —  del 29 de abril al 5 de mayo —  314 restaurantes en Bogotá, Cali, Medellín, Pereira, Armenia, Manizales, Barranquilla, Bucaramanga, Cúcuta, Ibagué, Montería y Villavicencio, competirán con sus preparaciones de hamburguesas más novedosas y especiales en el ranking de las mejores hamburguesas de Colombia.

Mediante una dinámica atractiva y en la onda digital para los comensales, Burger Master Nacional es una oportunidad para los emprendedores de propuestas de hamburguesas para extender sus sabores y dar a conocer su firma; mediante la aplicación “Tulio Recomienda” (disponible para Android y Apple) los jurados comensales podrán votar por las que más les gusten entre la gran carta del evento, pero además serán catalogados como los “Máximos hamburgueseros de la nación”.

En 2018, el restaurante bogotano Hache de Hamburguesa ocupó el primer puesto al obtener la mayor cantidad de votos de comensales. Seguido a la receta de Hache, la propuesta de sabor e ingredientes de Bícono, en Bogotá, ocupó el segundo lugar.

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Estos son los restaurantes que participarán en Burger Master Nacional 2019:

Armenia

AXM Burger House, El Cacharrito, Estación 94, Grill & Burger, Mc Niko Burger, Burger Wings, Rugar 84, The Burgery y Vulgar.

Barranquilla

Anónimo Burger, Baq Burger House, Big Bites, Buffalo Grill, Cannibal, Central Food, Helados Nice, Ivy Bar La Terraza, Kobe Barranquilla, La Hierra, La Pepita, La Porchetta, La Scarpetta, Lobo Cocktail Bar, Lumber Jacks, Maio, M’eating, Mi Niño Parrilla Centro, ParrillArte, Restaurante A La Parrilla Gourmet, Restaurante Bendita Burger, Restaurante Palenque, Sandwich2go, Tikas Burger & Grill, Tony’s Gastro Pub, Tropique Food, Urban Bistro, Sagrado Restaurante, Fructtos, Angel’s Burgers, Frod’s Food and Cocktails, Yona´s y Brit's Burger.

Bogotá

60 Nativas, Anna Bogotá, Bacon Street, Bewi Burger, Botero Burger Lab, Bozgos Gastronomy Burgers, Burger Depot, Burger Fries & Co, Burger Legends, Burger Town, Burgués – Premium Burgers, By Brothers, Capital Bistro Colombia, Chorilongo, Contento Hamburguesería Artesanal, Corner B, Down Town Burger, El Ático Burgers, El Cartel de las Hamburguesas, El Mono Bandido, Flash Burger, Food by Foodies, Foodbox Burgers, Frencheese Burger, Fronteras, Fucking Delicious Burger, Gauchos Receta y Tradición, Gratin Burger, Grupo Bícono, Guerrero Compañía de Sándwiches, Gula en el 7, Hache de Hamburguesa, Hamburguesas Pecado Capital, Hard Rock Cafe, Hat-Trick Burgers & Grill, Hobbs, House of Burger, Jabalí Culto al Cerdo, Jimmy Burger Pizza, Kod Burger, Komik Burger, La BurgueCía, La Burguerchonería, La Burgesía Burger, La Food House, La Francette, La Hamburguesería, La Nicoletta Bar + Bistro, Luca´s Food Burgers, Maikki, Monsieurburger, Mostachofoodtruck, New York Burger, No me llamen cerdo, Ovejo Burgers & Fries, Pastrami, Pícara La Bendita, Primitivo, Restaurante Burger’s, Restaurante Media Res Steak House, Roasbeef Factory, Rocker Burger, Rústica, Sioux Urban Grill, Super Duper Burgers, Trípode Gold, Welldon, XL Colombia Gourmet y Juan Burgers

En las afueras de Bogotá

La Hierra, El Chori Charrúa, Carniletto Burger y Beef & Burger.

Bucaramanga

48 Street Burger & Beer, Alrock Burger, Barco’s Burger & Wings, Barrio Central Colombian Pub, Burger Shop, Bear’s, Burger Beats, Burger Lovers, Carnes Prada, Cocina de Locos, Filo, Colombian Drive, Danny Burger, Diner American Kitchen, Santander Burger Bar, El Vikingo, Good Burger, Hafenburgo, Hamburguesas La Leña, Juan V Parrilla, La Churrasquería, La Patata Burger, La Pícara Burger Joint, Matachos Roast Beef, Oliver’s Hamburguesas, Ranch Delivery, Restor Burger Beer, San Marzano, Simbrah Parrilla, Smoked House Burger, Tasty Burger, Toro Mc Coy Fast Food, El Propio, Container Food Company, Luigi Jr Real de Minas, Lobo Feroz y Camachos. En las afueras: Villa Barbacoa, Pinchadas Burger Grill, Mi Local, Garroteros Pub Restaurante, El Menor Burgers y Buffalo’s Place.

Cali

160 Burger House, Alitas Factory, Avellana Burger, Bifes Restaurante, Burger Stack, Burgerlicious, Comete Algo, Domingueros Cali, El Cafe Del Sol, El Gringo Penon, El Raval Tapería, El Vagón Food Truck, Fast Food Ruta 40, Gaon – Artesanal Burger, Grill Comida Urbana, La Cervecería, La Costillería 1, La Placita Burger Cali, La Revolución Salchipaperia, Local Burger, Pamba Malbec, Quickly Burgers, Quimera Burger, Restaurante La Boquería, Rich Burger, Rocky Bacoa, Shake Burger, Sir Burger, Srpapacol, Suculentas Burger, Juicy Burgers Cheese & Rock y Urban Food Company. En las afueras: La Despensa Hamburguesería, Retro Santana y Junior’s Burger Truck.

Cartagena

Bonche Gastrobar, Distrito Burger Bar, Restaurante ZONA 6, Tecado Restaurante, Pepita, Hamburguesas Vacamoo Getsemani, Restaurante Casa de la Cerveza Getsemaní, La Bonga del Sinú Bocagrande, Atrium y La Tumba Muertos.

Cúcuta

50´s Diners, American Hot Dog, Charlie’s On The Way, Guerreros Colombian Burger, Juan Parrilla al Carbón, Luca’s Food Burgers, Molinito Restaurante, Negro Burgers & Shakes, Restaurante Vagamonde, Rolling World, Semáforo Cúcuta, Señorita Burguesa, Grilled Burger, La Ruta 92 y House Burgers.

 

Ibagué

Pletora Hamburguesería Artesanal, La Burguesa – Hamburguesería Artesanal, Trailer Fantasma, Papitas & Compañía, Plaza Express - La Pola y El ILustré Bistro.

Manizales

Güeritos, Buffualo Repub, Burger Hill, La Prole, Restaurante Derretidas, Sayonara, Madero Hamburguesería, Burger Shop, La Burger Fast Good y El Clásico.

Medellín

arbacoa Burger & Beer SAS, Barrio Burger, Best Burger Grill, Bizarro Restaurante, Burger Grill, Burger Time, Burgesería Gourmet, Calisto, Classic Dinner, Costillas & Burgers, El Sombrero Burger Bar, Five Star, Flores y Sabores, Full Burger, Hamburguesas La Nacional, Hard Rock Café, Idol Burger, Ilegal Burger, Isabel Parrilla & Vinos, Jabali Culto al Cerdo, Jack & Roll, Juicy Lucy, La Abarroteria, La Calle Pub, La Estación La Parada del Sabor, La Gustela Medellín, La House of Demons, Medellín Burger Company, Monsieur Burger, Moos Hamburguesería, Nómada, Office Burger, Paprika, Pigasus Burguer, Prado Burger Grill Districor Bello, Restaurante Lardón “Doctrina del Sabor”, Rib Eye Parrilla y Bar, Señor Pig, Steakhouse Másfinca, Tasty’s, The Bgr Burgers Homemade, The Grill Station Burger, The Jungle Burger, The Shamrock Fries and Meat, Voler y Wakamole Nacho & Burger.

Bello, Antioquia

The Shamrock Fries and Meat, Mekatiadero, La Minuta Gourmet, La Plaza Hamburguesera, 3 Hermanos Parrilla, El Contenedor by La Bondiola y On Fire.

Alto de las Palmas

Voler y Tezenda.

Sabaneta, Itagüí, La Estrella

48 Street by Sinsombrero, BANG! Burger Yard, Burgesería Gourmet, Mr. Burger’s y Gurban Colombia.

Montería

El Greco Gyros & Souvlaki, El Roble Parrilla Gourmet, La Bonga del Sinú Express Plaza de la Castellana, La Bonga del Sinú Express Alamedas, Providencia 1975 y Burger Inc.

Pereira

Alex Tremo Bistro, Burger Stack, 72 Grados Fast Food, 20.30 Hamburguesería, Restaurante Bandidos, Burger Shop, Bestial, La H Hamburguesería, Sayonara, Burguesia Burger y Hotel Hacienda Santa Clara.

Villavicencio

Nido Bistro & Lounge, Fierro’s Burger, Burger Pop, Veronika, Mateo Pub del Llano, Urbano y Matilda Hamburguesas.

 

Según cifras de los organizadores del Burger Master, el portal Tulio Recomienda, la ciudad que más vendió hamburguesas fue Bogotá (388.797), seguida de Medellín (221.265), Bucaramanga (154.940), Barranquilla (134.002) y Cali (110.474).

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