Cali sede de Ozzio Gourmet Festival 2010
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Del 19 al 21 de noviembre se llevará a cabo la primera versión del evento "Ozzio Gourmet Festival 2010" en la ciudad de Cali en el Centro Comercial Unicentro, donde 13 de los mejores chefs nacionales e internacionales dictarán clases de cocina...
Del 19 al 21 de noviembre se llevará a cabo la primera versión del evento "Ozzio Gourmet Festival 2010" en la ciudad de Cali en el Centro Comercial Unicentro, donde 13 de los mejores chefs nacionales e internacionales dictarán clases de cocina. Será una maratón de shows de cocina, momentos sociales dedicados a las mujeres cabezas de familia de las Galerías, catas de vino, una gran muestra gastronómica con degustaciones, música y actividades que permitirán que toda la familia participe y disfrute del evento.
El evento es una iniciativa de la fundación Un Buen Gourmet, la cual tiene el programa social “Cocinando futuro”, dirigido al sector gastronómico menos favorecido del Pacífico Colombiano que apoya a las madres cabeza de familia de las Galerías de Siloé y Santa Elena, del Instituto A.C.E.R., mejorando sus sitios de trabajo y brindando capacitaciones por medio de la EGO (Escuela Gastronómica de Occidente).
Anteriormente, la entidad ha realizado otros eventos gastronómicos como el concurso “La Cuchara de Palo” y diferentes shows gastronómicos con diferentes chefs del país. Para esta ocasión se han unido a la causa el periódico El País, el Centro Comercial Unicentro y la Revista Un Buen Gourmet, para lograr que importantes chefs participen en esta causa social.
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