La Fundación Andes llevará a cabo la CENA DE GALA COCINANDO ESPERANZAS 2009, evento gastronómico de los grandes chefs y restaurantes de Colombia, en cinco (5) ciudades: Bogotá 20 de Mayo…

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La Fundación Andes llevará a cabo la CENA DE GALA COCINANDO ESPERANZAS 2009, evento gastronómico de los grandes chefs y restaurantes de Colombia, en cinco (5) ciudades: Bogotá 20 de Mayo, Popayán 28 de Mayo, Medellín 9 de Junio, Barranquilla 8 de Octubre, y Cali 20 de Octubre; el cual es una muy importante estrategia para obtener los recursos que le permiten cumplir su misión. Una de las prioridades del 2009 es obtener fondos para apoyar la construcción del Colegio Mano Amiga en la vereda Barandillas, zona rural de Zipaquirá, obra que en su primera etapa beneficiará a niños de edad preescolar de estratos 1 y 2.

La Misión de la Fundación Andes es crear, promocionar y fortalecer el desarrollo de centros educativos, centros de formación, programas y servicios orientados a dar asistencia a instituciones y obras de acción social en las comunidades más necesitadas de Colombia, con la ayuda de bienhechores nacionales e internacionales, para cumplir con el propósito de promover y formar en una equilibrada jerarquía de valores, trabajando por una mejor sociedad según las exigencias de la justicia y la caridad cristiana.

CENAS DEL MES DE MAYO

BOGOTA 20 DE MAYO – POPAYÁN 28 DE MAYO BOGOTÁ: Fecha: Miércoles 20 de mayo Lugar. Carmel Club Campestre. Autopista Norte Nª153-81 Hora inicio: 7:30 p.m. Cena en siete (7) pasos, con la contribución de los más reconocidos chefs y restaurantes de Bogotá: Coctel de Bienvenida: Zuleima y José Augusto Pajares Salinas del Restaurante Pajares Salinas Cena: Paco Malca del Restaurante Matiz Francisco Rodríguez del Restaurante Astrid & Gastón Juanita Umaña de los Restaurantes 1492 e Índigo Margarita Lascurain chef internacional invitada de los Estados Unidos Mexicanos del Restaurante Casa Azul Rafael Osterling del Restaurante Rafael Francois Cornelis del Restaurante La Cigale Mark y Jorge Rausch de Rausch Patissier y Restaurante Criterión. POPAYAN: Fecha: Jueves 28 de mayo de 2009 Lugar: Hotel Dann Monasterio Hora: 7:00 p.m. Cena en seis (6) pasos, con la contribución de reconocidos chefs y restaurantes de Colombia: Coctel de Bienvenida: Rodrigo Isaza, de Medellín del Restaurante El Herbario Cena: Edgar José Simmonds de Popayán del Hotel Camino Real Martha Cecilia Jaramillo de Cali del Restaurante Ringlete Juanita Umaña de Bogotá de los Restaurantes 1492 e Indigo Carlos Yanguas de Cali del Restaurante Passion Rodrigo Isaza de Medellín del Restaurante El Herbario Liliana Silva de Popayán, de Crocantes DATO IMPORTANTE: El sector gastronómico ha sido un gran apoyo para la Fundación Andes, tanto en Bogotá como en Medellín, durante cuatro (4) años consecutivos para la realización de la Cena de Gala Cocinando Esperanzas de los grandes chefs y restaurantes de Colombia.

Evento que en este año tiene connotación nacional. Representa un compromiso social del sector gastronómico con el país el hecho de que hayan colaborado en estos eventos de ayuda social chefs como Juanita Umaña y sus Restaurantes 1492 e Indigo, Francois Cornellis y su Restaurante La Cigale, el Restaurante Matiz con su chef Paco Malca, chefs Zuleima y José Augusto Pajares del Restaurante Pajares Salinas; chefs Jorge y Mark Rausch del Restaurante Criterion y Rausch Patissier, el Restaurante Astrid & Gastón con su chef Francisco Rodríguez, Rafael Osterling del Restaurante Rafael y como nuestra invitada internacional de México este año, Margarita Lascurain del Restaurante Casa Azul. Para dar inicio a la obra del Colegio Mano Amiga en Zipaquirá, el pasado domingo 26 de abril, la Fundación Andes llevó a cabo la ceremonia de bendición de la Primera Piedra de este proyecto educativo que favorecerá a niños de estratos 1 y 2 de la región. Evento al que asistieron bienhechores de buena voluntad y autoridades eclesiásticas y civiles.

INFORMES Y VENTA DE BONOS CENA COCINANDO ESPERANZAS DE LA FUNDACION ANDES TELEFONOS: 6197320 – 2135831 – 8050593
E-mail: f_andes_bogota@cable.net.co