Colombia elegirá su VI campeón nacional de baristas
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La AsociaciíƒÆ’킳n Colombiana de CafíƒÆ’í‚©s Especiales (AsocafíƒÆ’í‚©s) elegiríƒÆ’í‚¡ del 5 al 9 de octubre al campeíƒÆ’킳n nacional de baristas, reconocimiento al mejor preparador de cafíƒÆ’í‚© del paíƒÆ’í‚Âs y que a su vez exalta la labor de los baristas colombianos.
El VI Campeonato Nacional de Baristas se llevaríƒÆ’í‚¡ a cabo en simultíƒÆ’í‚¡nea con la Feria GastronomíƒÆ’í‚Âa 2011 que se desarrollaríƒÆ’í‚¡ en Corferias BogotíƒÆ’í‚¡. El ganador respresentaríƒÆ’í‚¡ a Colombia en el XIII Campeonato Mundial de Baristas 2012 en Vienna-Austria.
AsocafíƒÆ’í‚©s pretende convocar para este aíƒÆ’킱o a aproximadamente 50 baristas de diferentes partes del paíƒÆ’í‚Âs, quienes inicialmente deben ser mayores de 18 aíƒÆ’킱os y tener vigente el pasaporte colombiano. La fecha líƒÆ’í‚Âmite para la recepciíƒÆ’킳n de inscripciones es el díƒÆ’í‚Âa 3 de Octubre de 2011 y habríƒÆ’í‚¡ cupo limitado.
Para inscribirse al VI Campeonato Nacional de Baristas los aspirantes deberíƒÆ’í‚¡n:
El Campeonato Nacional de Baristas se rige por las reglas de la World Barista Championship, las cuales estíƒÆ’í‚¡n publicadas en la píƒÆ’í‚¡gina web www.worldbaristachampionship.com
Para mayor informaciíƒÆ’킳n comunicarse al e-mail info@asocafes.org
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