Conozca el ganador del Reto Kendall

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La Corporación Gastronómica de Popayán y el Kendall Collage de Chicago, anunciaron al ganador del reto Kendall Cooks, un certamen celebrado en el marco del XIII Congreso Gastronómico de Popayán.

Después de una reñida competencia, que se realizó el domingo 6 de septiembre desde las 10:00 a.m en la Escuela Taller de Popayán, el estudiante de la Escuela Gastronómica de Pasto, Esteban Córdoba, fue el ganador del reto Kendall Cook, con un 'roulade' o rollo de pollo. El premio para el ganador consistí­a en un curso de verano en el Kendall Collage de Chicago.

Los otros 3 estudiantes finalistas de fueron Edwin Montaña, estudiante de la Fundación Universitaria Agustiniana de Bogotá y Johnatan Stivenz Solano Martí­nez, aprendiz del Centro Nacional de Hotelerí­a y Turismo Sena, seccional Bogotá, quienes fueron invitados de honor en el Congreso por la Corporación Gastronómica de Popayán.

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