El Club La Barra, realizará cinco Rutas Gastronómicas en lo corrido del año. Estas, consisten en realizar un recorrido por cuatro restaurantes con modelo de negocio exitoso, en donde un grupo selecto de líderes del sector gastronómico,  conocen cómo es el manejo de su operación y cómo viven el día a día en estos establecimientos.

Esta información es contada de manera exclusiva por sus administradores y/o propietarios. De igual manera, cuenta con la compañía de nuestro consultor experto, Felipe Cuadros, quien es desarrollador de proyectos Food Beverage en UMAMI COCINA Estudio. 

El fin de la ruta, no es solo brindar una experiencia gastronómica, sino conocer factores como el manejo de operación, la parte administrativa y financiera, el manejo de personal, imagen de marca, manejo y diseño de carta, entre otros.

¡Espere nuestras futuras comunicaciones y sea parte de esta experiencia única!

Más información al 7466310 o al 310 309 9396 o al correo marketinglectores@axioma-group.com