Con el objetivo de fortalecer la práctica docente en el área gastronómica tanto en aulas como en talleres, la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras…

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Con el objetivo de fortalecer la práctica docente en el área gastronómica tanto en aulas como en talleres, la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia realizará la segunda edición del diplomado Docencia en Cocina.

El programa académico contará con conferencistas de reconocida trayectoria académica y profesional entre los que se destacan Jaime Álzate, Beethoven Herrera, Isidro Jaramillo, Adalberto León, Alfonso Murcia, Adriana Otero, Adriana Rodríguez y Cristina Viatela.

El diplomado está dirigido a personas con formación o práctica en gastronomía que estén dedicados o quieran dedicarse a la enseñanza de la cocina.

El valor total del curso será de $2.790.000 y tendrá una duración de 85 horas, distribuidas los días lunes y martes de 6:00 pm a 9:00 pm.

Mayores informes:
Dirección de Postgrados y Educación Continuada
Teléfono: (1) 3537000 – 3420288
Correo electrónico: poshoteleria@uexternado.edu.co