El empleo le apuesta al sector panificador en Colombia
El empleo le apuesta al sector panificador en Colombia
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Tí‰CNICO POR COMPETENCIAS EN PANADERÍA Y PASTELERÍA
Resolución No.0020 – Dic.02-2008 de la Secretaría de Educación de Bogotá Formación integral, la puerta a mejores oportunidades laborales y empresariales Programa de capacitación laboral por competencias autorizado por la Secretaría de Educación de Bogotá, creado para ofrecer formación integral a todas las personas interesadas en adquirir destrezas técnicas y habilidad empresarial en el campo de la Panadería y Pastelería. Este programa de formación laboral integra las siguientes áreas: – Capacitación técnica en panadería y pastelería – Administración de PYMES – Recursos Humanos – Contabilidad y Gestión Financiera – Aseguramiento de la calidad – Merchandising, Ventas y Mercadeo – Administración de ProducciónPERFIL OCUPACIONAL:
Gracias a la formación integral que caracteriza a este programa, el egresado tendrá mayores y mejores oportunidades laborales, no sólo en la industria de la panadería y pastelería sino en el sector alimenticio en general: En la Industria de la panificación y la pastelería:- Supervisor de operaciones
- Jefe de línea
- Jefe de producción
- Panadero- pastelero
- Empresario en la pequeña y mediana industria
- Representante técnico – comercial, de equipos e insumos.
- Director de producción del área de repostería
- Director de producción de Panadería-Pastelería
- Auxiliar de aseguramiento de la calidad
CURSO DE MANIPULACIí“N DE ALIMENTOS
Un servicio a disposición de cualquier empresa del sector: En este curso se imparten los conocimientos necesarios para el manejo adecuado de los alimentos desde el punto de vista microbiológico, para garantizar la ejecución los procesos productivos dentro de las Buenas prácticas de manufactura y la normatividad sanitaria vigente. DURACION: Una jornada de seis horas INSCRIPCIONES PERMANENTES: Visítenos en la página web: www.sigra.com Contáctenos en el 4 055055 Ext.118, BogotáCURSOS CORTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
Cursos básicos y capacitación por demanda a la medida de sus necesidades. Incluye memorias, certificado de asistencia y delantal. DURACION: Una jornada de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. INSCRIPCIONES PERMANENTES: Visitenos en la página web: www.sigra.com Contáctenos en el 4 055055 Ext.118, Bogotá Diciembre de 2008Te podría interesar...
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