Expovinos 2009, una experiencia con el paladar

Desde hoyhastael 6 de junio en el Gran Salón de Corferias se realizará Expovinos 2009, una de las ferias vitivinícolas más importantes del país. Al evento asistirán...

Desdehoyhasta el6 de junio en el Gran Salón de Corferias se realizará Expovinos 2009, una de las ferias vitivinícolas más importantes del país. Al evento asistirán 50 expositores y más de 60 expertos que compartirán sus conocimientos alrededor del tema del vino. Los visitantes podrán degustar y comprar vinos de varios países productores en una tienda dispuesta en el espacio central de la feria. Allí podrán encontrar tablas de queso, wraps y otras opciones para acompañar la degustación.

Esta experiencia ferial que llegaa su cuarta edición le permitirá a enólogos, sommeliers, expositores invitados, aficionados y compradores, reunirse para fomentar la cultura del vino y ampliar conocimientos sobre la misma. La feria espera recibir cerca de 25.000 visitantes que disfrutarán de 7.542 metros cuadrados de exhibición.

En el marco de Expovinos 2009 expertos nacionales e internacionales escogerán los mejores vinos del evento. Como gran novedad este año se premiarán por primera vez la medalla de oro y plata en la categoría vinos rosados.

La selección comenzará el día jueves con los vinos argentinos dentro de la categorías Malbec, Sauvignon Blanc de calidad y Cabernet Sauvignon de calidad. El viernes se pondrán a prueba los vinos en las categorías: Chardonnay de calidad superior; Rosados y Españoles de calidad; y los chilenos: Cabernet Sauvignon de calidad y el Carmenere de calidad superior.

El último día de la feria está destinado para que los expertos caten los vinos tintos españoles de gran calidad y calidad superior; vinos tintos de prestigio y gran prestigio; y los vinos tintos excepcionales.

Una de las novedades de la feria es la Cava de Selección, un lugar exclusivo donde se encuentra lo más destacado de Expovinos. Allí el visitante podrá degustar las botellas más selectas de la feria, acompañado de expertos sommeliers que lo guiarán a través de una experiencia intima con la bebida de los dioses.

En Expovinos se realizarán 32 conferencias con expertos nacionales e internacionales que compartirán sus experiencias y conocimientos alrededor del tema del vino. El sendero del vino en Chile; Rusia y sus vinos; Australia, pionero del mercado moderno; el arte de los expertos queseros; y cómo disfrutar los vinos con chocolates, café y quesos son algunas de las temáticas que se abordarán en las conferencias programadas en el marco de esta feria vitinícola.

La inauguración del evento será hoy a las seis de la tarde donde se contará con la presencia del afamado artista plástico Luis Casanova Sorolla, que se encargará de mostrar cómo esta bebida legendaria se convierte en pintura. El pintor acuarelista de origen peruano elaborará fantásticas obras con vino y enseñará su técnica artística a los visitantes de la feria.

Redacción: Área Web revista La Barra

Foto vino: www.sawg.blogspot.com
Foto: Logo: www.expovinos.com.co

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