La cadena de restaurantes ocupó la primera posición dentro del ranking de restaurantes con mayor consumo de su categoría d urante 2009, según el estudio Target Group Index (TGI)…

La cadena de restaurantes ocupó la primera posición dentro del ranking de restaurantes con mayor consumo de su categoría d urante 2009, según el estudio Target Group Index (TGI).

Frisby alcanzó el 9,55 por ciento de aceptación por parte de los colombianos, seguido por Kokoriko con 8,85 por ciento empresa que durante los últimos años había liderado la lista, y la Brasa Roja con 741 por ciento.

Por su parte, Cali Mío con 7,19 por ciento, McDonald’s con 6,71 por ciento, Pizza 1969 con 6,37 por ciento y Crepes & Wafles con 6,14 por ciento ocuparon el cuarto, quinto, sexto y séptimo puesto, respectivamente. El Corral cayó del cuarto puesto en 2008 al octavo en 2009.

Según Juan Diego López, Gerente Comercial y de Mercadeo de Frisby, el éxito de la compañía se basó en estudios demográficos para conocer y atender las necesidades de sus clientes. Tanto así que la cadena incrementó sus transacciones 20 por ciento y logró acercarse directamente a más de 1.5 millones de clientes.

El estudio hecho por Ibope Colombia se llevó a cabo con una muestra de 4.014 encuestas, el cual ponderó a 10.568.564 personas de estratos 2 al 6, en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Bucaramanga y Pereira.

 

Imagen tomanda de: www.frisby.com.co