Con una inversión de $1.9 millones y el apoyo de la Fundación Belga ACTEC, Interactuar realizó la apertura del nuevo Centro de Formación…

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Con una inversión de $1.9 millones y el apoyo de la Fundación Belga ACTEC, Interactuar realizó la apertura del nuevo Centro de Formación en Gastronomía y Hotelería en su sede de Bello Antioquia

El proyecto compuesto de 1.120 metros cuadrados, dotado con equipos de última tecnología, que permiten desarrollar técnicas básicas e innovadoras preparaciones, tiene como objetivo especifico apoyar las iniciativas empresariales del departamento, mediante la formación en gastronomía, hotelería y pequeño turismo.

Entre sus principales espacios se encuentra la réplica de un hotel destinado a capacitar camareras, maîtres de hotel, meseros y demás personal de servicio, así como dos cocinas industriales, un aula demostrativa, un restaurante piloto y un área para formaciones en parrilla.

Con este nuevo centro Interactuar pone a disposición de la comunidad antioqueña instalaciones modernas con un diseño enfocado en la experimentación y simulación de situaciones reales del Sector hospitalidad.

Mayores informes:
Maria Cristina Restrepo
Teléfono: (4) 4508800 Ext. 1107
Correo electrónico: mariacrr@interactuar.org.co