Restaurante de la semana: Ancla y Viento

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Es un lugar donde la comida de mar se conjuga con el paladar de sus comensales. Una experiencia que se suma a la de unos empresarios que dedicados a la producción, importación y comercialización de pescados, se dieron a la tarea de crear un sitio para degustarlos...



Es un lugar donde la comida de mar se conjuga con el paladar de sus comensales. Una experiencia que se suma a la de unos empresarios que dedicados a la producción, importación y comercialización de pescados, se dieron a la tarea de crear un sitio para degustarlos.

De esta forma nació este sitio en el que las Muelas de Langosta al Ajillo, Ostras de Media Concha y el Stak de Atún, hicieron del sitio un espacio propio para deleitarse con la gastronomía propia del Caribe.

El lugar ofrece gran variedad de pescados y mariscos como: Langostinos, Camarones, Langosta, Trucha, Salmón, Calamar, Pulpo, Mejillones, Ostras, Gambas, Pargo, Mero, Trim, Berrugate, Róbalo, Tilapia, Corvina, Atún, Congrio y Mojarra. Todo esto preparado por expertos liderados por el chef Jorge Pulgar.

Así mismo, el lugar ofrece platos típicos de Oriente entre los cuales se pueden deleitar: Sushi, Nigiris y Sushimi.

Dónde:
Transversal 18 No. 78-36 Locales: 57-60
Centro Comercial Los Héroes
Bogotá
Teléfono: 6163030



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