Restaurante de la semana: Distrito Federal

Comida de las esquinas mexicanas, es la mejor frase para definir el concepto que toma forma en el restaurante "distrito federal, comida urbana mexicana. La receta original con sus sabores...

Comida de las esquinas mexicanas, es la mejor frase para definir el concepto que toma forma en el restaurante "distrito federal, comida urbana mexicana. La receta original con sus sabores, colores, olores y texturas, puesta en un ambiente moderno.

Para los que han visitado o vivido en México, no es un secreto que los sabores mas espectaculares se encuentran en la comida urbana de las calles del Distrito Federal. Ahora tampoco será un secreto para los bogotanos, de lunes a domingo podrán disfrutar de los sabores del paí­s Azteca.

Desde hace ocho meses el restaurante a recibido a nacionales y extranjeros mexicanos que se han enterado de un lugar donde se prepara la verdadera comida de las entrañas del Distrito Federal. La idea del restaurante rondaba la cabeza de Cecilia Angulo, gerente de "df" desde hace cuatro años, en su estadí­a por México, lugar de donde trajo no solo buenos recuerdos, también trajo una parte de la cultura gastronómica.

El menú, delicadamente seleccionado y elaborado: tortas, tacos, quesadillas, alambres, tostadas, sopas y ceviches acompañados de aguas fresca de tamarindo, flor de Jamaica y horchata así­ como una variedad de margaritas y tequilas.

En la entrada el mural violeta anuncia las colonias mexicanas que se han tomado uno de los sectores de mayor prestigio de la ciudad, diagonal la parque de la 93 encontrará en su entrada el atril que sostiene la carta. Un promedio de 16 .000 a 20.000 pesos por persona serán suficientes para conocer un poco de la cultura mexicana.

Un restaurante de tipo casual con instalaciones informales, permite pasar una tarde con amigos o compañeros de trabajo o, bien sea una noche en pareja o familiar. Abierto al público todos los dí­as, pero si su intensión es no salir de casa utilice el servicio de domicilios. "df a su vez cuenta con servicios especiales para atención de celebraciones, y catering.

Informes y reservas
Calle 93a # 14-11 Bogotá- Colombia
Tel: (57+1) 6346660-6346661