Comer fuera de casa les costará más a los colombianos

Según las proyecciones del Banco de la República, el incremento promedio de precios de las comidas por fuera del hogar, durante el primer trimestre del año, se situará en 9,89 por ciento...

Según las proyecciones del Banco de la República, el incremento promedio de precios de las comidas por fuera del hogar, durante el primer trimestre del año, se situará en 9,89 por ciento.

El precio de los almuerzos, las comidas rápidas calientes y los gastos de cafetería registrarán un alza en el país durante los primeros meses del año debido al ajuste del salario mínimo.

Del total de los aumentos que se pueden registrar en un año para los alimentos en restaurantes, el 35.,86 por ciento se realiza en los primeros tres meses del año.

Las ciudades que se verán más afectadas con el ajuste del salario mínimo en los precios de las comidas fuera del hogar serán: Cartagena, Manizales, Montería, y Bucaramanga.

De acuerdo con los datos del Dane, el consumo de comidas por fuera del hogar es el rubro que más pesa dentro del gasto de alimentos en la actualidad y en ciudades como Bogotá, el promedio alcanza el 35 por ciento.