Disfrute del mejor sabor de los alimentos con una sazón superior

Cada paso por el que atraviesan los alimentos es clave para lograr una experiencia gastronómica exitosa, desde la selección de los ingredientes, hasta el momento de servir y decorar. Sin embargo, la acción de sazonar toma trascendencia porque es la que impacta directamente la percepción sensorial y, a través de ésta, el sabor, color, aroma, textura se ponen a prueba.

Por más sencillo que parezca sazonar los alimentos con un toque de sal y pimienta o con la ayuda de otros condimentos, no debe ser un proceso que se tome a la ligera, puesto que es el factor decisivo entre una preparación sabrosa que deleita los sentidos y otra que pasa desapercibida y queda condenada al olvido.

Pensando en cumplir esta promesa de lograr platos exquisitos, atractivos e inolvidables, potencializando el sabor de los alimentos, Unilever Food Solutions trae el Caldo de Gallina Knorr® que sazona fácil todo tipo de carnes y ofrece a los chefs y operadores de cocina una forma fácil, práctica y de calidad para llevar la experiencia de condimentar a un nivel superior.

Caldo de Gallina Knorr® es ideal para realzar el sabor de todo tipo de carnes sin opacar o cambiar sus sabores naturales, gracias a que su combinación de ingredientes tiene el balance ideal de gallina deshidratada, vegetales, hierbas, especias y colorantes 100% naturales.

Con su versatilidad, es la mejor opción para sazonar carnes rojas, blancas, de caza, pescados, mariscos, entre otros. De igual forma, le otorga al chef u operador el control de la preparación y, en pocas palabras, marca el camino para que el profesional de la cocina se sienta a gusto con su labor y disfrute de su quehacer.

En definitiva, aprender a sazonar, correctamente, es un proceso que toma tiempo,experiencia y el desarrollo de una memoria gustativa, es decir todo un aprendizaje, pero qué mejor que avanzar para lograr el objetivo, de la mano de Caldo de Gallina Knorr®, el aliado que brinda confianza y tradición.