Festival Gastronómico Colombiano

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Este fin de semana termina el Festival Gastronómico Colombiano, que se realiza en los tres Restaurantes Café de las Letras y en los Clubes Bellavista y La Colina de Colsubsidio.

En el Festival Gastronómico Colombiano los comensales podrán encontrar preparaciones con mariscos, carnes de pollo, res y pescado; tubérculos, cereales y frutas exóticas que sólo se encuentran en Colombia y son tí­picas en el paí­s.

Este Festival muestra los persos sabores, colores y texturas caracterí­sticos de cada región con entradas como Ceviche del Caribe, Patacón de Biche, Crema de Ahuyama con Salvia, Platos Fuertes como Arroz con Camarones, Cazuela de Frí­joles, Filete de Pargo Frito, Posta Negra Cartagenera y Sancocho de Gallina, y Postres como Almí­bares, Sorpresa de Gulupa, Mousse Fusión Colombiana y Arroz con Leche, entre otros.

Por otra parte, también habrá acompañamientos como cóctel de Vino, Guayaba o con feijoa, un Martini de Mango o un tradicional Refajo y bebidas frí­as como Sorbete de Curuba, Lulada o la especialidad de la casa: Limonada de Coco.

Restaurante Café de las Letras Calle 26 Calle 26 # 25 50 (Lunes a sábado)

Restaurante Café de las Letras Mazurén Calle 152 # 53 A -05 (Domingo a Domingo)

Restaurante Café de las Letras Colsubsidio El Cubo Carrera 30 # 52 A- 77 (Domingo a Domingo)

Club Bellavista de Colsubsidio - Kr 45 No 245-91(Fines de Semana)

Club La Colina de Colsubsidio - Avenida Suba No 131- 90 (Fines de Semana)

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