Vladimir Bassil , Galina Yarkina, Alberto Arciniegas y Camilo Rueda son los creadores de la marca Sushi Rail, pionera en introducir el concepto de kaiten-zushi también llamado coveyor belt sushi o sushi-go-round al paí­s.

Vladimir Bassil , Galina Yarkina, Alberto Arciniegas y Camilo Rueda son los creadores de la marca Sushi Rail, pionera en introducir el concepto de kaiten-zushi también llamado coveyor belt sushi o sushi-go-round al paí­s.

Este concepto nace en Osaka en 1958 y ha sido trasladado a las grandes capitales del mundo convirtiéndolo en una experiencia única para los amantes del sushi.
Sushi Rail nace de la idea de querer crear una experiencia inolvidable, amable y pertida.El concepto representa a un Tokio contemporáneo, rápido, distinto, en movimiento y lleno de mucha persidad.

¿ Cómo funciona ?

El mecanismo proporciona una gran variedad de sushi de varios estilos y persos acompañamientos sobre la banda transportadora. Los platos van rotando a través del restaurante con servicio directo a las mesas y a una barra donde se encuentran los clientes, el objetivo es lograr que el comensal entre en contacto con la banda y elija lo que quiere.

El restaurante ofrece diferentes platos como el chicken, beef or veggie fried rice, los pinchos chicken teriyaki o beef teriyaki, tempuras y los deliciosos veggie, chicken o langostino yakisoba. Su especialidad como los Maki Rolls, Makis de la casa como "Rail Crab Roll "Rail Eel Ebi roll "Tilapia Mango tempura "Ninja Nigiris de Salmon, Atun, Pulpo, Langostinos tempura, Sashimis y sushis especiales para vegetarianos.Cada plato tiene un color que lo caracteriza (verde, azul, morado, naranja, amarillo y blanco) y el precio corresponde al cada color, que varia entre $3.500 a $6.500 por plato, cada uno con 3 piezas de Maki en general.

Dirección: Calle 99 #9A-29

Teléfono: 6359519