Regresa el impuesto al consumo en bares y restaurantes a partir del 1 de enero

Antes de la pandemia, Colombia tení­a cerca de 90 mil restaurantes, negocios y locales del sector Horeca que a hoy generan cerca del 8 % del empleo formal en el paí­s, según la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodres). Este sector, al igual que muchos otros, se vio fuertemente impactado por la pandemia, tanto así­ que el gremio calculó una pérdida de 235 mil empleos y el cierre de más de 48 mil establecimientos por la coyuntura. De acuerdo con Guillermo Henrique Gómez Parí­s, presidente de Acodres, en una entrevista con el diario El Espectador, el impuesto aplicará para establecimientos que facturan más de $ 3.804 millones al año y $ 317 millones mensuales. Lea también: Dislicores cierra el año con planes de expansión "Además de la presión inflacionaria, que nos ha subido los costos en materia prima del 40 %, vienen aumentos de salarios mí­nimo, servicios públicos y arriendos. Eso, conjugado con el impuesto, nos obliga a subir precios de entre el 15 y el 27 %", explicó Gómez al diario. El lí­der gremial aseguró que se verán muy perjudicados porque dicho impuesto "paralizará los planes de expansión y de generación de empleo". Además, incentiva la informalidad y "propicia una caí­da en ventas que nos pondrá de nuevo en crisis". De acuerdo con Gómez en dicha entrevista, el sector estuvo advirtiendo sobre los efectos del impuesto durante el trámite de la reforma tributaria, pero "no fuimos tenidos en cuenta". Luego, "impulsamos una proposición en el proyecto de ley 77 de 2021 para contender está situación, pero no llego el aval ni el llamado de emergencia del Gobierno". Otros temas de interés: Hotel Almirante Cartagena destaca recuperación en temporada de fin de año