En octubre, charlas de café
con “especialistas”

Del 1 al 16 de Octubre, “Especialistas Del Café S.A.” ofrecerá capacitación en distintos módulos, con el ánimo de fomentar el conocimiento, consumo y la cultura del café. Las temáticas, charlas y conferencias, estarán marcadas con la experiencia y todo lo que gira alrededor del maravilloso mundo del café. Los primeros cinco módulos, estarán especializados en la formación básica del barista.

A continuación, estará la programación para el mes de octubre:

1. “El mundo del café”
Historia, impacto en las distintas culturas; procesos, generalidades y conservación del café.
Fecha: 1 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

2. Cursos de preparación
Métodos, equipos y todo lo que requiere para la correcta preparación de la bebida
Fecha: 7 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

3. “El espresso: la esencia del café”
Aspectos principales del espresso. Máquinas del espresso, manejo calibración y limpieza del molino; preparación y servicio de ésta bebida.
Fecha: 8 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m

4. “Cappuccino: El arte latte”
Figuras en cappuccinos, aprender a cremar la leche y el manejo del vaporizador.
Fecha: 9 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

5. Bebidas de café
Bebidas especiales a partir de espresso; bebidas frías, granizados, malteadas, helados y cócteles. Más de 20 deliciosas formulaciones
Fecha: 10 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

6. “El Negocio del café, una alternativa productiva”
Montaje y desarrollo de negocios de café, logística, operativo, organización y servicio. Dirigido a personas interesadas en el montaje de tiendas de café.
Fecha: 16 de octubre.
Horario: De 8:00 A.m. a 6:00 P.m.

Los módulos se dictarán en las instalaciones de Especialistas del Café S.A.

Mayor Información e inscripciones:

Especialistas del café S.A.
Dirección: Cra 18 No 39-60 Bogotá D.C
Telefax: (571) 340 6768- 340 6737
e.mail incripciones: info@especialistasdelcafe.com,
cursosdecafe@especialistasdelcafe.com

 


En octubre, charlas de café
con “especialistas”

Del 1 al 16 de Octubre, “Especialistas Del Café S.A.” ofrecerá capacitación en distintos módulos, con el ánimo de fomentar el conocimiento, consumo y la cultura del café. Las temáticas, charlas y conferencias, estarán marcadas con la experiencia y todo lo que gira alrededor del maravilloso mundo del café. Los primeros cinco módulos, estarán especializados en la formación básica del barista.

A continuación, estará la programación para el mes de octubre:

1. “El mundo del café”
Historia, impacto en las distintas culturas; procesos, generalidades y conservación del café.
Fecha: 1 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

2. Cursos de preparación
Métodos, equipos y todo lo que requiere para la correcta preparación de la bebida
Fecha: 7 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

3. “El espresso: la esencia del café”
Aspectos principales del espresso. Máquinas del espresso, manejo calibración y limpieza del molino; preparación y servicio de ésta bebida.
Fecha: 8 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m

4. “Cappuccino: El arte latte”
Figuras en cappuccinos, aprender a cremar la leche y el manejo del vaporizador.
Fecha: 9 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

5. Bebidas de café
Bebidas especiales a partir de espresso; bebidas frías, granizados, malteadas, helados y cócteles. Más de 20 deliciosas formulaciones
Fecha: 10 de octubre.
Horario: De 8:30 a 12:30 m.

6. “El Negocio del café, una alternativa productiva”
Montaje y desarrollo de negocios de café, logística, operativo, organización y servicio. Dirigido a personas interesadas en el montaje de tiendas de café.
Fecha: 16 de octubre.
Horario: De 8:00 A.m. a 6:00 P.m.

Los módulos se dictarán en las instalaciones de Especialistas del Café S.A.

Mayor Información e inscripciones:

Especialistas del café S.A.
Dirección: Cra 18 No 39-60 Bogotá D.C
Telefax: (571) 340 6768- 340 6737
e.mail incripciones: info@especialistasdelcafe.com,
cursosdecafe@especialistasdelcafe.com