Creado con el fin de ofrecer al público objetivo una nueva alternativa en el momento de compartir un espacios agradables e innovadores de comida mediterránea y peruana fusión, nació Romero restaurante, a la vanguardia de los mejores restaurantes del mundo.

La carta de comidas de este establecimiento está compuesta por 55 platos totalmente diseñados por profesionales y expertos en el tema, entre ellos el chef Morimitsu, que ha podido obtener bastante experiencia en los viajes y visitas que a hecho a muchos países para la elaboración de sus platos. Así mismo, la carta de cócteles de autor diseñados por un profesional.

Romero Restaurante tiene capacidad para 170 personas, y está en búsqueda de posicionarse en el mercado local como el mejor restaurante y primer restaurante de diseñador del país.

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