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La Bodeguilla de la T: “Lo mejor de España”

La Bodeguilla de la T en Bogotá, ofrece comida española y la carta empieza con una lista de 26 platos con el título: “Lo mejor de España”. Nuestra madre patria, es un país con una tradición gastronómica y una cultura culinaria reconocida en el mundo. Los españoles comen bien, les gusta la buena comida y saben cocinar. Sus restaurantes, por humildes que sean, sorprenden con excelentes platos. Y la Bodeguilla no es la excepción: ambiente ibérico con aroma a España y flamenco.

Además de los platos del menú, la carta cuenta con cuatro arroces…

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La Bodeguilla de la T en Bogotá, ofrece comida española y la carta empieza con una lista de 26 platos con el título: “Lo mejor de España”. Nuestra madre patria, es un país con una tradición gastronómica y una cultura culinaria reconocida en el mundo. Los españoles comen bien, les gusta la buena comida y saben cocinar. Sus restaurantes, por humildes que sean, sorprenden con excelentes platos. Y la Bodeguilla no es la excepción: ambiente ibérico con aroma a España y flamenco.

Además de los platos del menú, la carta cuenta con cuatro arroces a la valenciana, dos pescados, cinco carnes y cuatro sopas; con un costo de 26 mil pesos por plato. Los platos, pueden pedirse en 3 tamaños: “raciones” –plato completo-, “tapas” –medio plato-, y “zarandajas” -pasabocas-

Las “tapas” más recomendados del lugar son las empanadas gallegas (plato típico español) y los “pulpos a feira”, “Champiñones rellenos con jamón serrano y queso manchego”, “Calamares a la romana” y “Delicias del mar”

Sin lugar a duda, un restaurante al que vale la pena ir en temporada de vacaciones, para conocer un poco de la cocina española sin salir de la ciudad.

Dirección: Carrera 14 N° 82-38 
Tel.: 610 0074 – 218 75

Tomado de: http://www.elespectador.com/

Noviembre de 2008