Gastromaq Perú 2023: una apuesta por la expansión de la gastronomía peruana

Como respuesta al posicionamiento de Perú como uno de los escenarios gastronómicos más dinámicos, se desarrolló Gastromaq Perú 2023, un evento que reunió a proveedores, consumidores y amantes de la gastronomía.

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El 2023 fue testigo de un importante evento en la industria gastronómica de Perú. Gastromaq Perú 2023, la octava edición de la Feria Internacional de Proveedores de Restaurantes, Panaderías, Heladerías y Pastelerías, se celebró del 6 al 9 de julio en la Villa Ciudad Ferial en Lima.

Durante el evento se presentó una extensa gama de soluciones, maquinaria, equipos y servicios para restaurantes y negocios afines

El encuentro representó un paso importante en la evolución de la gastronomía peruana, una industria que se ha expandido de manera constante a lo largo de los años.

Celebración de la cultura culinaria peruana

Con una serie de actividades, desde el segundo campeonato nacional "Latte Art Grading System" hasta un Congreso Cervecero, Gastromaq Perú 2023 se convirtió en un espacio de aprendizaje y descubrimiento de las últimas tendencias de la industria. El evento atrajo a más de 20.000 visitantes, lo que refleja la creciente popularidad y demanda de la gastronomía peruana.

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Una de las principales particularidades del evento es que se desarrolló en simultáneo con las siguientes ferias:

• ExpHotel: 3° Feria de Proveedores de Hoteles.
• ExpoClean: 6° Feria de Proveedores de Limpieza e Higiene Profesional.
• Alimentos & Bebidas: Feria de Proveedores de Bodegas, Minimercados y Mercados.
• PackPymes: Feria de Envases y Embalajes Nacional.

Asimismo, reunió a más de 200 expositores en un espacio de 35,000 m² durante 4 días de feria con los mejores proveedores.

Sobre Ferias en Perú

Ferias en Perú, la organizadora de Gastromaq y otras ferias simultáneas, es una empresa con una larga trayectoria en la organización de ferias y la publicación de productos gráficos. Han organizado ferias exitosas y reconocidas tanto en el mercado peruano como en América Latina, lo que refleja su compromiso y dedicación a la industria.

Perú sigue ratificando su posicionamiento como uno de los destinos culinarios más relevante en la escena gastronómica internacional y uno de los más dinámicos. En línea con este desarrollo, Gastromaq Perú 2023 marcó un hito en la expansión y evolución de la industria gastronómica peruana, ofreciendo una plataforma para la innovación y la celebración de la cultura culinaria del país.